През последните години се обръща все по-голямо внимание на въпроса за натрупването на така наречените токсини в човешкия организъм. Смята се, че то е един от факторите за широкото разпространение на множество сериозни заболявания.
"Замърсяването" ... [ още ]
Настоящото издание съдържа рецепти за ястия от миди, скариди, калмари, октопод, краб..., както и рецепти за ястия от смесени морски деликатеси. ... [ още ]
Видове макарони.
Правила за приготвяне.
Сосове за макарони.
Салати, супи, ястия без месо, ястия с колбаси, ястия с месо, с пиле, с риба и морски деликатеси; десерти. ... [ още ]
Домашните, прясно приготвени гофрети (или вафли, както е другото им популярно название) са едно от най-вкусните и любими лакомства за деца, а и за възрастни. В Швеция дори има Вафлен ден, в който се приготвят специални пролетни вафли.
Вафленото ... [ още ]
Книгата предлага нещо много важно - разнообразни и полезни ястия за децата, които вече са преминали на обща храна, най-вече за децата над 3-годишна възраст. Те се приготвят от ценни, лесносмилаеми продукти, без неподходящи подправки и начини за ... [ още ]
Осоляване; Опушване; Сушене; Консервиране с мазнина; Стерилизиране; Замразяване; Приготвяне на домашни колбаси; Приготвяне на сланина; Топене на мас; Консервиране на птиче месо; Консервиране на риба; Ястия с колбаси ... [ още ]
