|
 |
 |
|
|
Тайните на винопроизводството
Иван Чалков
Дионис |
|
| Драги читателю,
Ти, който отдавна искаш да узнаеш скритите похвати на старите винари, да сложиш на трапезата си неповторимо вино, да си сигурен, че течността, която пиеш, е съхранила в себе си топлината на слънцето, сладостта и аромата на ... [ още ] |
|
|
|
|
|
|
|
Икономика на предприятието - част I
Дионис |
|
| "Икономика на предприятието" част I е написана по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии по икономика, но може с успех да се ползва и от гимназиите с неикономическа насоченост, в които се изучава този предмет. ... [ още ] |
|
|
|
|
|
Маркетинг в туризма
Дионис |
|
| Учебникът е написан по програма, утвърдена от МОН през 2005 г., за обучение в професионалните гимназии по туризъм.
Разработен е на основата на модерни виждания за маркетинга в туризма и е с подчертана практическа насоченост.
Съдържанието му е ... [ още ] |
|
|
|
|
|
Отглеждане на земеделски култури
Дионис |
|
| За учениците от професионалните гимназии по селско стопанство
Тук са разгледани най-важните въпроси, свързани с използването на почвените ресурси - състав и свойства на почвата - и е направена агропроизводствена характеристика на почвените типове. ... [ още ] |
|
|
|
|
|
Производство на лозов посадъчен материал
Иван Тодоров
Дионис |
|
| Книгата е богато илюстрирана, написана е на леснодостъпен език и е наситена с ценни и конкретни практически съвети. Въпросите, засегнати в нея, са разгледани в духа на изискванията на ЕС към повишаване качеството на лозовия посадъчен материал във ... [ още ] |
|
|
|
|
|
Готварството (Организация и функциониране на кухнята)
Дионис |
|
| Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати.
Той отговаря ... [ още ] |
|
|
|
|
|
|
|
Сервиране. Учебник за професионалните училища
Дионис |
|
| Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати.
Той отговаря ... [ още ] |
|
